Valentijnsrecept. Niets is romantischer dan deze Hot Milk Love Cake met rozenblaadjes
Valentijnsdag. Een hot milk love cake. Rozenblaadjes. Kaarsen. Jouw stralende lach. Zijn stralende lach. Vier … Lees meer
Culinair
Honderden eenvoudige kook recepten uit de Italiaanse keuken: voorgerechten, pastaschotels, pizza’s, hoofdgerechten, desserts en taarten. Ons motto is: als wij het kunnen kan jij het ook!
Verras je Valentijn met risotto al Barolo (risotto met rode wijn)
Op zoek naar een geraffineerd Valentijnsgerecht? Verras je geliefde met een risotto al Barolo. Hartverwarmend … Lees meer
Vier de liefde met rode tagliatelle met saffraansaus en mini burrata
Of je Valentijnsavond nu alleen of met je Valentijn doorbrengt, met deze verrukkelijke (rode) pastaschotel … Lees meer
De Italiaanse keuken. Pasta met ‘kaviaar’. Luxe en niet duur!
Pasta met steureitjes is net zo feestelijk en (bijna) net zo lekker als pasta met … Lees meer
De Italiaanse keuken. Boekweittaart met spinazie, kaas en ei en boekweitbrood
Een gezonde taart met de aparte, bijna archaïsche smaak van boekweit. Het is even wat … Lees meer
Bakrecept. Meringuetaart met slagroom en amandelen
Verwen jezelf en je huisgenoten tijdens deze donkere dagen met een lichte schuimtaart. Om je … Lees meer
De Italiaanse keuken. Zabaglione, krachtig afrodisiac
Op zoek naar een zoet dessert voor je geliefde? Wij hebben het voor je: zabaglione, … Lees meer
De Italiaanse keuken. Zo maak je de lekkerste tartufo met maar drie ingrediënten
Voor deze zoete lekkernij – kokos tartufo – heb je maar drie ingrediënten en vijf … Lees meer
De Italiaanse (liefdes)keuken. Semifreddo van witte chocolade
Met deze semifreddo, een bevroren mousse van witte chocolade, suiker en eieren, kun je niet … Lees meer
Feest recept. Zelf kokosmakronen bakken
Avondlockdown? Maak het gezellig in huis! Wij vermaken ons met het bakken van feestelijke koekjes. … Lees meer
De Italiaanse keuken. Gnocchi met zoete pruimenvulling. Om je vingers bij af te likken!
Gnocchi met zoete pruimenvulling is nu net waar je in de herfst behoefte aan hebt. … Lees meer
Italiaanse kastanjekoek. Proef de herfst met deze antieke lekkernij
Het is herfst. Kastanjetijd. Tijd ook om genieten van de huiselijke sfeer. Kaarsjes, de openhaard, … Lees meer
Tutti frutti-hazelnotentaart. Dit is de gezondste wintertaart die er is!
Gedroogd fruit, noten, krenten en rozijnen, pitten en zaden, en verder eieren en een beetje … Lees meer
Halloween cocktails. Dit is pas een Bloody Mary!
De meest griezelige nacht van het jaar staat voor de deur. Jaag je huisgenoten of … Lees meer
De Italiaanse keuken. Boekweit lasagne met paddenstoelen, spinazie en fetakaas
Alle tijd om te koken? Geniet ervan. Probeer deze boekweitasagne met paddenstoelen, spinazie en fetakaas. … Lees meer
Kastanjes in de oven. Herfstige snack die tot de verbeelding spreekt
Dit recept voor kastanjes in de oven komt regelrecht uit Italië. De kastanjes smaken naar … Lees meer
De Italiaanse keuken. Huisgemaakte tortelli met pompoen vulling. Herfstig lekker!
Wat is er in de herfst gezelliger dan zelf verse pasta met pompoenvulling maken? Probeer … Lees meer
Koken in de herfst. Pompoen gnocchi naar Italiaans recept
Zin in een zoete, herfstige en troostende maaltijd waar je iedereen blij mee maakt? Maak … Lees meer
Italiaanse pasta. Volkoren penne met walnotensaus
Trakteer jezelf op een overheerlijke en troostende herfstpasta. Deze volkorenpasta met walnotensaus maakt niet alles, … Lees meer
Zelf pasta maken volgens Italiaans recept. Ravioli met rucola en feta
Zelf ravioli maken zoals in de Italiaanse keuken is gemakkelijk en lekker. Ik word er … Lees meer
