Vier de liefde met rode tagliatelle met saffraansaus en mini burrata
Of je Valentijnsavond nu alleen of met je Valentijn doorbrengt, met deze verrukkelijke (rode) pastaschotel … Lees meer
Italiaanse pastaschotels
Pasta’s uit de Italiaanse keuken. Zelf pasta – spaghetti, tagliatelle, ravioli – maken. Ontdek onze originele Italiaanse recepten voor pasta’s en pastasauzen. Ze komen regelrecht uit Italië waar we ze zelf hebben verzameld.
De Italiaanse keuken. Pasta met ‘kaviaar’. Luxe en niet duur!
Pasta met steureitjes is net zo feestelijk en (bijna) net zo lekker als pasta met … Lees meer
De Italiaanse keuken. Gnocchi met zoete pruimenvulling. Om je vingers bij af te likken!
Gnocchi met zoete pruimenvulling is nu net waar je in de herfst behoefte aan hebt. … Lees meer
De Italiaanse keuken. Boekweit lasagne met paddenstoelen, spinazie en fetakaas
Alle tijd om te koken? Geniet ervan. Probeer deze boekweitasagne met paddenstoelen, spinazie en fetakaas. … Lees meer
De Italiaanse keuken. Huisgemaakte tortelli met pompoen vulling. Herfstig lekker!
Wat is er in de herfst gezelliger dan zelf verse pasta met pompoenvulling maken? Probeer … Lees meer
Koken in de herfst. Pompoen gnocchi naar Italiaans recept
Zin in een zoete, herfstige en troostende maaltijd waar je iedereen blij mee maakt? Maak … Lees meer
Italiaanse pasta. Volkoren penne met walnotensaus
Trakteer jezelf op een overheerlijke en troostende herfstpasta. Deze volkorenpasta met walnotensaus maakt niet alles, … Lees meer
Zelf pasta maken volgens Italiaans recept. Ravioli met rucola en feta
Zelf ravioli maken zoals in de Italiaanse keuken is gemakkelijk en lekker. Ik word er … Lees meer
Zomerpasta: tagliatelle met doperwtjes en courgettes
Het geheim van deze zomerpasta is dat de groenten niet gebakken maar gekookt zijn! Heerlijk … Lees meer
Kookrecept. Tagliatelle met vongole en pistachepesto
Zomer? Zin in pasta met zeevruchten? We hebben een geraffineerde pastaschotel voor je: tagliatelle met … Lees meer
Pasta met aubergine, verse tomaten en gezouten ricotta (pasta alla Norma)
Pasta op z’n Siciliaans. Geniet van de volle smaken van het mediterrane gebied. Proef de … Lees meer
Fettuccine (pasta) met pestosaus, Sint-jacobsschelpen en groene asperges
Pasta met pestosaus, Sint-jacobsschelpen en asperges. Als dat geen culinair feest is! Hier worden wij … Lees meer
Bucatini pasta met ansjovis, venkelkruid, pijnboompitten en krentjes
Vier de lente met deze Siciliaanse pastaschotel met ansjovis, venkelkruid, pijnboompitten en krentjes. Deze pastaschotel … Lees meer
Kookrecept. Zwarte risotto met mosselen en burrata
Vier het voorjaar met een zwarte risotto met mosselen, verse tomaatjes en burrata. Hier word … Lees meer
Spaghetti con scampi e burrata. Spaghetti met langoustines en burrata
Langoustines en burrata is een verrukkelijke combinatie. Verrijk je pastaschotel ermee. Lekkerder kun je het … Lees meer
Valentijnsrecept. Liefdespasta met pittige ricotta
Rood is de kleur van Valentijnsdag. Rood is ook de kleur van de pasta die … Lees meer
Valentijnsrecept. Ravioli harten van rodebietjespasta met pittige ricottavulling
Deze rode ravioli harten zijn dramatisch mooi en verrukkelijk: zacht en pittig tegelijkertijd! Je Valentijn … Lees meer
Pizzoccheri alla valtellinese. Boekweitpasta met savooiekool, aardappel en kaas. Smullen!
Zin in een stevige, gezonde en vooral winterse pastaschotel? Probeer pizzoccheri alla valtellinese: boekweitpasta met … Lees meer
Huisgemaakte pasta met truffel saus. Dit kan jij ook!
Wat is er lekkerder dan verse pasta met een eenvoudige maar luxe truffel saus? Trakteer … Lees meer
Spaghetti met huisgemaakte rucola pesto
Pestosaus maak je niet alleen van basilicum maar bijvoorbeeld ook van rucola. Rucola pesto ziet … Lees meer
