Spaghetti met huisgemaakte rucola pesto. Foto: Charlotte Mesman

Spaghetti met huisgemaakte rucola pesto

Pestosaus maak je niet alleen van basilicum maar bijvoorbeeld ook van rucola. Rucola pesto ziet er fantastisch uit (groener dan groen!) en is net zo geurig als basilicum pesto.

Pasta met rapini en olijven

Pasta met rapini en olijven

Het is helemaal niet gezegd dat we ’s winters zware kost moeten eten. Er zijn ook gerechten met een hoge troostfactor die minder calorierijk zijn. …

Read more

Spaghetti met verse tomatensaus

Spaghetti met verse tomatensaus

Spaghetti met verse tomatensaus is een Italiaanse klassieker. Eenvoudig maar elke keer gewoonweg weer verrukkelijk. Het is een gerecht waar je echt van kunt genieten. …

Read more