Zelf pasta maken volgens Italiaans recept. Ravioli met rucola en feta
Zelf ravioli maken zoals in de Italiaanse keuken is gemakkelijk en lekker. Ik word er … Lees meer
Culinair
Honderden eenvoudige kook recepten uit de Italiaanse keuken: voorgerechten, pastaschotels, pizza’s, hoofdgerechten, desserts en taarten. Ons motto is: als wij het kunnen kan jij het ook!
Italiaanse recepten. Pizza met vijgen en rauwe ham. De lekkerste najaarspizza die er is!
Vier de nazomer met deze overheerlijke pizza met vijgen en rauwe ham. Serveer er een … Lees meer
Zomerse gehaktballen met verse kruiden en citroenrasp
Weet je even niet wat je moet eten? Wat dacht je van gehaktballen? Geef ze … Lees meer
7x Trendy zomerdrankjes zonder alcohol. Cool en fris
7x Verfrissende en soms zelfs exotische zomerdrankjes uit alle delen van de wereld. Gemakkelijk en … Lees meer
Zomerpasta: tagliatelle met doperwtjes en courgettes
Het geheim van deze zomerpasta is dat de groenten niet gebakken maar gekookt zijn! Heerlijk … Lees meer
Exotisch hapje. Koken met paneer
Zin in een pittig exotisch borrelhapje? Wat dacht je van paneerblokjes in chilisaus met gegrilde … Lees meer
Taart & trends 2021. Naked cake met mascarpone crème en bosvruchten (verrukkelijk!)
Naked cakes zijn dé taartentrend van 2021. Ze zijn etno-chic en waanzinnig lekker. Wij bakten … Lees meer
Kookrecept. Magere gehaktballetjes met tomatensaus (light versie)
Heerlijke magere gehaktballetjes met tomatensaus. Om warm of koud te eten. Als hoofdgerecht met groenten … Lees meer
Chocolade sorbetijs. Bitterzoet en hemels lekker!
Alleen al van de woorden ‘chocolade sorbetijs’ gaan wij watertanden. Jullie? We proefden even voor … Lees meer
Cantaloupemeloen met fruitvulling
Ze zijn er weer: meloenen. Zoet van smaak, zacht van vruchtvlees. Maak er iets bijzonder … Lees meer
Kookrecept. Tagliatelle met vongole en pistachepesto
Zomer? Zin in pasta met zeevruchten? We hebben een geraffineerde pastaschotel voor je: tagliatelle met … Lees meer
Voedingstrend: blauwe rijst, zwarte broodjes, groene hamburgers
Ben jij ook huiverig voor kleurstoffen in voedingsmiddelen? Je bent niet de enige! Maar wist … Lees meer
Hibiscusthee. Dit is een ultieme superfood drank
(IJs)koude hibiscusthee is een overheerlijk (en beeldschoon) zomerdrankje maar het is ook een superfood van … Lees meer
5 Watermeloen feitjes! Gezonder dan je denkt!
Watermeloen is gezonder dan je denkt! Watermeloen betekent zomer! Geen vrucht/groente (de watermeloen valt in … Lees meer
Soep van snijbiet en aardappels. Een perfect detox soepje
Detoxen wordt een feest als je variatie in het menu aanbrengt. Probeer deze Italiaanse soep … Lees meer
Zelf citroensorbetijs maken (zonder ijsmachine)
Hittegolf? Trakteer jezelf op huisgemaakte citroensorbet. Super eenvoudig, ook zonder ijsmachine. De ingrediënten zijn basic … Lees meer
Pasta met aubergine, verse tomaten en gezouten ricotta (pasta alla Norma)
Pasta op z’n Siciliaans. Geniet van de volle smaken van het mediterrane gebied. Proef de … Lees meer
Fettuccine (pasta) met pestosaus, Sint-jacobsschelpen en groene asperges
Pasta met pestosaus, Sint-jacobsschelpen en asperges. Als dat geen culinair feest is! Hier worden wij … Lees meer
Lente recept. Banketbakkersroom met bosvruchten en muntblaadjes (zo lekker!)
Eieren, suiker, bloem, melk. Deze vier eenvoudige ingrediënten vormen de basis voor een heerlijk dessert: … Lees meer
Detoxdrankje met citroen, ahornsiroop en chilipoeder. Dit is een ultieme opkikker!
Tijd voor een pittig detoxdrankje! Dit drankje is gezond én lekker. Je hebt de ingrediënten … Lees meer
