Zomerpasta: tagliatelle met doperwtjes en courgettes
Het geheim van deze zomerpasta is dat de groenten niet gebakken maar gekookt zijn! Heerlijk fris en licht!
Eenvoudige en lekkere zomer recepten voor zonovergoten gerechten met de ingrediënten van het seizoen. Zomersalades, zomerpasta’s en verkoelende desserts.
Het geheim van deze zomerpasta is dat de groenten niet gebakken maar gekookt zijn! Heerlijk fris en licht!
7x Verfrissende en soms zelfs exotische zomerdrankjes uit alle delen van de wereld. Gemakkelijk en verkoelend.
Quinoa salade met edamameboontjes en granaatappelpitjes. Lekker, gezond, trendy en slank! Van deze salade word je blij!
Cannoli siciliani zijn een verrukkelijke Siciliaanse lekkernij. Deze gebakjes kun je thuis ook vrij gemakkelijk zelf maken. Zet de smaken en geuren van het schitterende Sicilië op tafel!
Haal de zomer in huis met koffie in ijsblokjes. Met deze koffie krijg je dat ultieme vakantiegevoel te pakken, want deze koffie kun je niet drinken als je gehaast bent!
Deze vlinderpasta is niet helemaal (helemaal niet) Italiaans, maar wel heel lekker, en in elk geval superzomers! Proberen!
Een stukje kip op de grill met een paar tomaatjes en olijven erbij smaakt verrukkelijk is en mager. Dit is puur smullen en lijnen tegelijk!
Hoe lekker is dit: zelfgemaakte ravioli met mozzarella vulling en courgette saus. Als je ze doorsnijdt, krijg je van die prachtige kaasslierten waar je spontaan van gaat watertanden.
Een bekend Italiaans gerecht is vitello tonnato. Meer dan een gerecht is het een aperitief … Lees meer
De laatste tijd begin je in de Italiaanse keuken – op hoog (lees: prijzig) niveau … Lees meer
Het is lente. Tijd voor lichte maaltijdsalades. We hebben twee recepten voor je. Een salade met peer en kaas. En eentje met spelt en zalm.
Deze inktvisspaghetti is een traktatie. Het is een heel geraffineerde pastaschotel waar je bij je … Lees meer
De smaak van de limoen, van dezelfde familie als de citroen, is delicaat, exotisch en … Lees meer
Biologisch brood met verse kwark en vooral… verse tuinkers. Een idee voor een overheerlijke en … Lees meer
Deze heerlijke zomersalade met maïs, sinaasappel en Parmezaanse kaas is heel eenvoudig klaar te maken. … Lees meer
Prosecco is een zomerdrankje bij uitstek. Deze vrolijke spuitwijn, afkomstig uit de Italiaanse streken Veneto … Lees meer
Bij het woord ‘salade’ denk je vaak aan een smakeloos, flauw en triest bordje groen. Maar het kan ook anders! Deze salade is verrukkelijk en ‘diet-proof’!
Sint-Jakobsschelpen maken mij altijd blij. Ze geven mij een gevoel van zomerse luxe. Het is … Lees meer
De ouwe en vertrouwde vruchtensappen hebben een nieuwe look en een nieuwe naam. Vandaag de … Lees meer
Met deze wortelsoep maak je iedereen blij. De soep heeft een pittige en warme smaak … Lees meer