Zomerdiner op z’n Italiaans. Aperitief, pasta, zomersalades en een heerlijke fruitsalade

Warme avonden, een zachte schemering, een prachtige sterrenhemel… Dek de tafel op het terras of balkon en nodig je intiemste vrienden uit voor een Italiaans dineetje.

Salades

Optie 1: bitterfrisse zomersalade

Ingrediënten

  • 1 krop krulsla
  • 1 bosje rucolasla
  • 300 gram gekookte garnalen
  • Extravergine olijfolie
  • Balsamiekazijn
  • Zout en peper

Was en droog de krulsla en de rucola. Breek de bladeren met je handen in kleine stukken en doe ze in een slakom. Voeg de garnalen toe. Meng in een kommetje de olijf, azijn, zout en peper en maak de salade hiermee 10 minuten voor het serveren aan.

Optie 2: zoete zomersalade

Ingrediënten

  • 2 Sinaasappels
  • 2 Kiwi
  • 1 Krop sla
  • 4 Tomaten
  • 1 Selderijstengel
  • Koksroom
  • Citroen
  • Zout
  • Tabasco

Pers de citroen uit en zeef het sap. Schil het fruit. Snijd de kiwi in plakjes en halveer de partjes van de sinaasappels. Doe alles in een slakom en giet een deel van het citroensap erover. Was en droog de groenten. Snijd de tomaten en selderijstengel in stukjes en scheur de slabladeren met je handen. Voeg deze ingrediënten aan het fruit toe. Meng in een kommetje het andere deel van het citroensap, room, zout en 3 druppels tabasco. Maak de salade 10 minuten alvorens deze te serveren met de helft van de saus aan. Serveer de andere helft voor de liefhebbers apart.

Lees ADVERSUS, mannen modetrends, kapsels en modellen. Klik hier

Heb je ons iets te zeggen? Schrijf ons! Klik hier

 

Vind je dit artikel leuk? Laten we dan contact houden. Voeg Trendystyle toe aan je favorieten. Druk op CRTL en D op je toetsenbord. We hopen je snel weer terug te zien! :-)

 
MEER OP TRENDYSTYLE

Op dieet? Maak deze fouten niet!

Als je besluit op dieet te gaan, dan is het belangrijk om het goed aan te pakken. Een dieet is geen spelletje. Het gaat om je gezondheid! De media hebben de neiging er luchtig…

GESPONSORDE LINKS