Home | Welzijn | Chocolade voor een goed humeur?

Chocolade voor een goed humeur?

Niet alleen fijnproevers maar ook diegenen die hechten aan een goede gezondheid zijn van oudsher geïnteresseerd geweest in voeding. Zo waren onze voorouders ervan overtuigd dat rode wijn hielp tegen bloedarmoede, en geloofden zij dat dit genotsmiddel ook andere ziekten kon voorkomen of genezen, zoals hartziekten en 'melancholie', een gemoedstoestand die wel vergeleken kan worden met de hedendaagse depressie.

Amerikaanse wetenschappers zouden, zich baserend op wetenschappelijk onderzoek, hebben gesteld dat chocolade ook hart- en vaatziekten zou kunnen voorkomen (we hebben het dan niet alleen over de gevreesde hartaanval). Dit dankzij een aantal bestanddelen die deze lekkernij bevat. Eén van de bestanddelen zou zelfs direct inwerken op het nerveuze systeem en een positieve invloed daarop hebben.

Of het nu is om deze reden of omdat chocolade nu eenmaal gewoon lekker is, feit is dat we gemiddeld per persoon jaarlijks meerdere kilo's chocolade worden verorberen.

Maar laten we eens bezien of chocolade nu echt helpt bij een trieste bui of een dipje. De wetenschappers die wij hierboven al noemden, menen dat chocolade zeker kan helpen tegen 'rothumeur'. De inname van chocolade zou de productie van endorfine in ons lichaam stimuleren. Zoals we allemaal wel weten kan de werking van endorfine worden vergelijken met die van morfine. Endorfine verlicht de pijn en kan het ons een gelukzalig gevoel geven. Verder bevat cacao 'feniletilamine' (een zogenoemd 'lisergic acid' - vergelijk lsd!) en andere chemische stoffen die ons eveneens een gelukzalig gevoel van euforie zouden kunnen geven.

De bezorgdheid van enkele wetenschappers dat chocolade mogelijk verslavend zou werken, zou zijn achterhaald door onderzoeken die zouden hebben aangetoond dat chocolade zò weinig van de voornoemde bestanddelen bevat dat er nauwelijks sprake kan zijn enige verlichting of heilzame werking in geval van een depressieve bui, en dus ook niet van verslaving.

Andere wetenschappers zijn wat voorzichtiger met hun conclusies. Zij menen dat chocolade dan wel niet als een echt anti-depressie middel kan worden beschouwd, maar erkennen dat chocolade in geval van depressie een gematigd, maar positief effect kan hebben, misschien ook dankzij psychologische factoren.

Wij zouden willen concluderen dat de consumptie van een paar repen chocolade of een aanval op de nutellapot nu niet echt de meest effectieve methoden zijn om een ware depressie te lijf te gaan, maar dat nu en dan een stukje chocolade echt geen kwaad kan!

Met dank aan www.margherita.net