|
|
home > culinair
> culinaire specials >
fruit fantasie
fruit fantasie
banaan met een jasje van smeltchocolade
smelt (smelt)chocolade au bain marie. haal het pannetje
van het vuur en schep er een klontje boter erdoor. meng alles goed
door elkaar totdat je een gladde crème krijgt. haal de plakjes
banaan door de chocolade en laat
ze drogen (steek de prikkertjes in een halve aardappel).
als de chocolade hard is, strooi je er kokosschaafsel over. bewaar
de banaan in de ijskast tot het moment
van serveren. |
klik op de kleine foto's
voor een vergroting
|
|
|
