|
Home | Culinair
| Taarten en desserts
| Vijgenjam
Vijgenjam
De
vijgenboom hangt vol met vijgen. Ze zijn zo zwaar dat ze op de grond vallen.
Waarom zouden we geen vijgenjam maken?
Ingrediënten
- 3 kg vijgen
- 4 citroenen
- 2,5 kg rietsuiker
Bereiding
Dompel de vijgen, nadat je de schil eraf hebt gehaald, gedurende ongeveer
drie minuten in kokend water. Spoel ze daarna direct af onder koud water
en snijd ze doormidden. Doe de rietsuikersiroop in een pan en breng met
wat water aan de kook. Voeg dan de vijgen, de citroenschil en het sap
van de citroen toe. Laat de jam op een laag vuur ongeveer één
uur en een kwartier koken en kijk ernaar. Deze jam kun je serveren bij het ontbijt maar ook over romige vanille
ijs als dessert.
|
Advertorial  
Bugles: hoe vind jij ze het lekkerst? Smiths Bugles is het enige
zoutje dat je op oneindig veel manieren kunt vullen. De helft van Nederland
doet dit al, waarbij iedereen zijn of haar eigen favoriete vulling heeft.
Bugles met roomkaas, sweet chilli saus, verse guacamole, kruidenkaas, pesto,
zalmmousse of tzatziki. Maar ook jij hebt vast een favoriete vulling. Wil
jij anderen inspireren met jouw vultip? De beste vultip wint 10.000 euro!
Stuur
jouw vulling in op Smiths.nl |
| Covermodel: Chantal Hanse Het nieuwe cover model van de week van Adversus is de mooie, hoogblonde... [LEES MEER] |
|
|
|
|
|
|
|
Modetrends zomer 2012 De mode voor het komende seizoen is op en top vrouwelijk. Tien trends die je niet mag missen! | Audrey Hepburn stijl Mijn look is heel toegankelijk', zei Audrey Hepburn. 'Vrouwen kunnen heel gemakkelijk... | Look expensive Zo zie je eruit alsof je net uit een modetijdschrift ben gestapt (zonder er veel geld voor... | |
|
|
| |
|
|
HOROSCOOP MEI 2012
Ontdek snel wat de meimaand voor je in petto heeft. Lees je
horoscoop... [Lees] |
MODETRENDS
Modetrends, kledingtips, mode accessoires... [Lees] |
BEAUTY EN KAPSELS
Make,up tips, lichaamsverzorging, kapsels en haartrends... [Lees] |
TRENDS EN LIFESTYLE
De allernieuwste lifestyle trends... [Lees] |
AFVALLEN
Afslanktips en dieet tips voor een strak lichaam... [Lees] |
LIEFDE
Alles over liefde, verliefdheid, relaties en seksualiteit... [Lees] |
|
|
|
|