|
Home | Culinair
| Taarten en desserts
| Alchechengi
 Vruchtenchocolaatjes
Alchechengi
De Italianen noemen ze bij hun latijnse naam: 'Alchechengi'. Het
zijn de bessen van het lampionplantje (physalis alchechengi). Heloranje,
iets groter dan een kers en heerlijk in combinatie met chocolade...
Ingrediënten
- 30 physalisvruchtjes (verkrijgbaar bij de betere groenteboeren)
- 300 gram chocolade, puur
- 25 gram boter
Bereiding
Smelt de chocolade au bain marie en voeg de boter toe. Pak nu een 'lampionnetje',
maak de blaadjes open zodat de bes vrijkomt. Houd de bes aan de blaadjes
die je voorzichtig naar boven hebt omgevouwen vast en dompel de bes in
de chocolade totdat de vrucht helemaal met chocolade bedekt is. Plaats
bessen op een stuk bakpapier of in een gebaksvormpje en bewaar ze in de
ijskast tot het moment van serveren.
|
Advertorial  
Bugles: hoe vind jij ze het lekkerst? Smiths Bugles is het enige
zoutje dat je op oneindig veel manieren kunt vullen. De helft van Nederland
doet dit al, waarbij iedereen zijn of haar eigen favoriete vulling heeft.
Bugles met roomkaas, sweet chilli saus, verse guacamole, kruidenkaas, pesto,
zalmmousse of tzatziki. Maar ook jij hebt vast een favoriete vulling. Wil
jij anderen inspireren met jouw vultip? De beste vultip wint 10.000 euro!
Stuur
jouw vulling in op Smiths.nl |
|  Covermodel: Azusa Higa "Ik houd ervan om vrij te zijn en zeg altijd 'Je leeft maar een keer!' en het leven gaat verder en ik heb nooit ergens spijt van gehad. Mijn motto is: 'Just do it!' Dat ben ik. Azusa Higa."... [LEES MEER]
|
|
|
|
|
|
|
|
 Make-up trends 2012
De nieuwste make-up trends voor het voorjaar. Verzorgde huidjes en metallics. Update je look...
|  Kapsels: dit is hot
Wet hair en surf chique haarstijlen, natuurlijke glamour looks en retro invloeden...
|  Anti-aging crèmes
Rimpels, een verslapte huid, gesprongen haarvaatjes en huidverkleuringen. Wat kun je...
| |
|
|
| |
|
|
HOROSCOOP MEI 2012
Ontdek snel wat de meimaand voor je in petto heeft. Lees je
horoscoop... [Lees] |
MODETRENDS
Modetrends, kledingtips, mode accessoires... [Lees] |
BEAUTY EN KAPSELS
Make,up tips, lichaamsverzorging, kapsels en haartrends... [Lees] |
TRENDS EN LIFESTYLE
De allernieuwste lifestyle trends... [Lees] |
AFVALLEN
Afslanktips en dieet tips voor een strak lichaam... [Lees] |
LIEFDE
Alles over liefde, verliefdheid, relaties en seksualiteit... [Lees] |
|
|
|
|
