|
Home | Culinair
| Pasta recepten | Vlinderpasta met gorgonzola en walnoten
Vlinderpasta met gorgonzola en walnoten
Vlinderpasta
met gorgonzola en walnoten is voor mij altijd een ware traktatie. En de
pasta is nog gemakkelijk klaar te maken ook. Begrijpelijk dat dit één
van de toppers in Italië is. Hier is het recept.
Ingrediënten voor 4 personen
- 350 gram vlinderpasta
- 200 gram gorgonzola-kaas
- 6 walnoten
- ½ beker melk
- vers gemalen parmezaanse kaas
- vers gemalen zwarte peper
- zout
Bereiding
Breek de walnoten in kleine stukjes. Kook de pasta in ruim water met
voldoende zout. Smelt ondertussen in een koekenpan de gorgonzola met de
melk totdat je een gladde saus verkrijgt. Giet de pasta af als deze gaar
is en doe deze bij de saus in de koekenpan. Strooi de stukjes walnoot
erover, schep de vlinderpasta door de saus, voeg de parmezaanse kaas toe,
verdeel de porties over de borden en maal er naar wens zwarte peper over.
|
Advertorial  
Bugles: hoe vind jij ze het lekkerst? Smiths Bugles is het enige
zoutje dat je op oneindig veel manieren kunt vullen. De helft van Nederland
doet dit al, waarbij iedereen zijn of haar eigen favoriete vulling heeft.
Bugles met roomkaas, sweet chilli saus, verse guacamole, kruidenkaas, pesto,
zalmmousse of tzatziki. Maar ook jij hebt vast een favoriete vulling. Wil
jij anderen inspireren met jouw vultip? De beste vultip wint 10.000 euro!
Stuur
jouw vulling in op Smiths.nl |
| Covermodel: Chantal Hanse Het nieuwe cover model van de week van Adversus is de mooie, hoogblonde... [LEES MEER] |
|
|
|
|
|
|
|
Modetrends zomer 2012 De mode voor het komende seizoen is op en top vrouwelijk. Tien trends die je niet mag missen! | Audrey Hepburn stijl Mijn look is heel toegankelijk', zei Audrey Hepburn. 'Vrouwen kunnen heel gemakkelijk... | Look expensive Zo zie je eruit alsof je net uit een modetijdschrift ben gestapt (zonder er veel geld voor... | |
|
|
| |
|
|
HOROSCOOP MEI 2012
Ontdek snel wat de meimaand voor je in petto heeft. Lees je
horoscoop... [Lees] |
MODETRENDS
Modetrends, kledingtips, mode accessoires... [Lees] |
BEAUTY EN KAPSELS
Make,up tips, lichaamsverzorging, kapsels en haartrends... [Lees] |
TRENDS EN LIFESTYLE
De allernieuwste lifestyle trends... [Lees] |
AFVALLEN
Afslanktips en dieet tips voor een strak lichaam... [Lees] |
LIEFDE
Alles over liefde, verliefdheid, relaties en seksualiteit... [Lees] |
|
|
|
|