|
Home | Culinair
| Pasta recepten | Linguine met scampi's
Linguine met scampi's
Linguine (spaghetti) met scampi 's en curry
Een verrukkelijk pastagerecht met scampi's en curry. Zoals al onze pastaschotels
gemakkelijk te maken en succes verzekerd!
Ingrediënten voor twee personen
- ½ ui
- ½ appel
- 1 theelepel curry
- 1 eetlepel witte wijn
- scampi's
- peterselie
- 200 gram linguine (een platte spaghettisoort - spaghetti mag natuurlijk
ook)
- zout
- peper
- extravergine olijfolie
Bereiding
Snipper de ui en snijd de halve appel (zonder schil) in heel kleine stukjes. Verwarm de olie en fruit er de ui en appel in (op een levendig vuur). Laat het geheel een paar minuten fruiten en voeg dan 1 theelepel curry
en de scampi toe. Schenk de witte wijn erbij en voeg de fijngehakte peterselie
toe. Laat de saus en scampi ongeveer 10 minuten pruttelen. Kook ondertussen
de linguine (spaghetti) in ruim water met zout. Giet de pasta af en schep
de saus en garnalen door de pasta. Serveer bij deze pasta een feestelijke
witte wijn.
|
Advertorial  
Bugles: hoe vind jij ze het lekkerst? Smiths Bugles is het enige
zoutje dat je op oneindig veel manieren kunt vullen. De helft van Nederland
doet dit al, waarbij iedereen zijn of haar eigen favoriete vulling heeft.
Bugles met roomkaas, sweet chilli saus, verse guacamole, kruidenkaas, pesto,
zalmmousse of tzatziki. Maar ook jij hebt vast een favoriete vulling. Wil
jij anderen inspireren met jouw vultip? De beste vultip wint 10.000 euro!
Stuur
jouw vulling in op Smiths.nl |
|  Covermodel: Chantal Hanse Het nieuwe cover model van de week van Adversus is de mooie, hoogblonde... [LEES MEER]
|
|
|
|
|
|
|
|
 Modetrends zomer 2012
De mode voor het komende seizoen is op en top vrouwelijk. Tien trends die je niet mag missen!
|  Audrey Hepburn stijl
Mijn look is heel toegankelijk', zei Audrey Hepburn. 'Vrouwen kunnen heel gemakkelijk...
|  Look expensive
Zo zie je eruit alsof je net uit een modetijdschrift ben gestapt (zonder er veel geld voor...
| |
|
|
| |
|
|
HOROSCOOP MEI 2012
Ontdek snel wat de meimaand voor je in petto heeft. Lees je
horoscoop... [Lees] |
MODETRENDS
Modetrends, kledingtips, mode accessoires... [Lees] |
BEAUTY EN KAPSELS
Make,up tips, lichaamsverzorging, kapsels en haartrends... [Lees] |
TRENDS EN LIFESTYLE
De allernieuwste lifestyle trends... [Lees] |
AFVALLEN
Afslanktips en dieet tips voor een strak lichaam... [Lees] |
LIEFDE
Alles over liefde, verliefdheid, relaties en seksualiteit... [Lees] |
|
|
|
|
