|
Home | Culinair
| Taarten en desserts
| Frisse appeltaart met citroensap
 Frisse
appeltaart met citroensap
Wat is er nu gezelliger dan een appeltaart bakken? Iedereen heeft wel
een eigen recept maar het is ook wel eens leuk om te zien hoe anderen
het doen. Dit is ons recept.
Ingrediënten
- 3 appels
- 200 gram bloem
- 200 gram suiker
- 2 eierdooiers
- 70 gram margarine
- zout
- ½ zakje gist (circa 8 gram)
- het sap van 1 ½ citroen
- 50 ml melk
Bereiding
Schil de appels en snijd ze in partjes. Vermeng de partjes met het sap
van een halve citroen. Meng alle andere ingrediënten (bloem, suiker,
eierdooiers, margarine, zout, gist, het sap van 1 citroen, melk) door
elkaar totdat je een gladde deegbal verkrijgt. Bedek de bodem van een
taartvorm met het deeg en voeg de appelpartjes toe. Strooi er wat suiker
over en bak de taart in 50 minuten op ovenstand 160° goudbruin (verwarm
de oven goed voor). Controleer of de taart klaar is door er met een tandenstokertje
in te prikken. Blijft het tandenstokertje schoon, dan mag de taart eruit!
|
|
